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ぬれおかき超変身レシピ
瀬田川千秋(工房ちあき主宰)が提案するぬれおかきを使った美味しいクッキングレシピ・・・レッツ、トライ!

おかきピンチョス

おかきピンチョス

ワインと一緒に気軽につまめる

材料(8個分)

モッツァレラチーズ
・・・1個
ドライトマト
・・・適宜
オリーブオイル
・・・適宜

作り方調理時間5分(ドライトマトのマリネ時間は含みません)

  1. ドライトマトはオリーブオイルに浸して1時間ほどおく。

  2. ぬれおかきは厚みを半分に切り、モッツァレラチーズと①を載せて楊枝で留める。

本レシピで利用したぬれおかき商品はこちら

お徳用ぬれおかき

価格(税込)1,710円

ボリュームたっぷり1kg!!この量でこのお値段!ぎっしり入っています!

家庭用ぬれおかき甘口醤油味

価格(税込)998円

家庭用「ぬれおかき」の定番。やわらかな食感とお醤油の風味がマッチした逸品です。

その他のぬれおかき商品はこちら

本レシピと併せてお召し上がりいただきたい商品はこちら

天鷺プラムワインセット

価格(税込)2,351円

フレッシュ&フルーティー!豊かな甘みたっぷりの完熟プラムを上品なワインに仕立てあげました。他に類をみないこのプラムワン。普通のワインでは物足りない「通」のお客様にもご満足いただける商品です。

飛良泉山廃純米酒

価格(税込)1,442円

日本で3番目、秋田県内では最古の酒蔵「飛良泉」。伝統ある「山廃」の技を頑なに伝えて造られる酒は豊かな風味と深い味わいを今に伝えています。その中でも特にまろやかな味わいを醸し出すこの「山廃純米酒」は飲み口ふくよかな逸品です。

その他のレシピはこちら

瀬田川 千秋

プロフィール紹介 瀬田川千秋 工房ちあき 料理教室主宰

料理研究家
お料理とパンとお花の教室「工房ちあき」主宰
秋田魁新報 MaMaできたクッキングチーム代表
日本いけばな芸術協会会員
「小町ごころ」商品開発アドバイザー

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